Een injera maken van teff

Een injera maken van teff Een injera maken van teff is echt bijzonder om te doen. Het recept van dit heerlijke Afrikaanse platbrood is super eenvoudig, maar het bereiden ervan kost wel wat tijd. Maar wat is nu precies een injera? En waar wordt die van gem ...

Teff graan en meel

Wat is teff graan? Teff graan is een gewas uit de grassenfamilie. Het gewas is maar tachtig centimeter hoog en het oogsten ervan is vrij bewerkelijk, omdat teff graan erg veel hele kleine korrels geeft per halm. Omdat het gewas zoveel kleine graankorrels ...

Maismeel tortilla

Maak originele tortilla’s van maismeel

Hoe maakt u originele tortilla’s van maismeel Wilt u graag weten hoe u originele tortilla’s van maismeel kunt maken? Wij vertellen u er graag meer over. Echt Mexicaanse tortilla’s worden niet gemaakt van tarwe, maar van mais. Om originele tortilla’s te ma ...

Maismeel gezond?

Is maismeel gezond?

Is maismeel gezond? Is maismeel gezond? Wij kunnen daar volmondig ja op zeggen. Natuurlijk zijn er veel verschillende soorten maismeel verkrijgbaar, en het ene maismeel is zeker het andere niet. Maar als u uw maismeel bij DeMolenwinkel.nl koopt garanderen ...

pizzadeeg gemaakt van pizzabloem

Pizzabloem, hoe gebruik ik dat?

Wat is pizzabloem?  Het kiezen van de juiste pizzabloem is van belang als u zelf een echt lekkere pizza wilt maken. Tenslotte wilt u wel dat uw pizza echt smaakt alsof die in de beste pizzeria van Nederland bereid is, of beter nog, in Italië ...

Kikkererwten en kikkererwtenmeel

Kikkererwten en kikkererwtenmeel Kikkererwten en kikkererwtenmeel zijn producten die de laatste tijd steeds populairder worden. Dat is op zich niet zo verwonderlijk. Ze bieden vele voordelen in de keuken én ze zijn supergezond. Zo zorgen kikkererwten ...

Havermeel malen

Wat zijn de voordelen van havermeel?

De voordelen van havermeel  Wilt u weten wat de voordelen van havermeel zijn? Wij leggen het u graag uit. Biologisch havermeel wordt steeds populairder en dat is niet zo gek. Het is erg gezond, glutenvrij* en vooral heel erg lekker. Haver is een volk ...