Op werkdagen voor 12 uur besteld, volgende dag in huis.
Een meergranenbrood bakken: soorten meel combinerenWilt u zelf meergranenbrood bakken? Wij vertellen u graag alles over het combineren van meelsoorten, glutenvorming en hoe u het beste resultaat behaalt. Het bakken van meergranenbrood is niet alleen leerz ...
Ambachtelijk brood bakken met oergranenWilt u graag ambachtelijk brood bakken met oergranen zoals emmer, eenkoren en spelt? Dan geven wij u graag wat praktische tips om deze granen optimaal te gebruiken. Voedzaam en authentiek brood bakken met oergranen v ...
Zelf tarwekorrels malen: de keuze van veel thuisbakkersZelf tarwekorrels malen, het is een bewuste keuze die veel thuisbakkers maken. Bent u als enthousiaste thuisbakker op zoek naar manieren om uw baksels naar een hoger niveau te tillen? Probeert u dat d ...
Technieken voor het bakken van broodBent u benieuwd naar de beste technieken voor het bakken van brood? Wij vertellen u er graag meer over. Als u van bakken houdt en regelmatig vers brood bakt, dan kan het uitproberen van de diverse bakmethodes uw hobby e ...
Gepelde haver mag niet ontbreken in uw voorraadkastWist u dat gepelde haver een graan is dat steeds meer aan populariteit wint? Dat is niet voor niets! Haver biedt tal van gezondheidsvoordelen en is bovendien heel veelzijdig te gebruiken in uw keuken. Het ...
Parelgort, voedzaam en veelzijdigHeeft u wel eens parelgort gegeten? Het is een product dat voortkomt uit gerst, echt een graan met geschiedenis dat al duizenden jaren door mensen over de hele wereld gebruikt wordt. Deze gepolijste gerstekorrels bieden ve ...
Wat kunt u bereiden met rogge?Rogge is een veelzijdig graan dat vaak over het hoofd wordt gezien, maar het biedt een rijke smaak en textuur die perfect past bij een verscheidenheid aan recepten. Van traditioneel roggebrood tot knapperig knäckebröd en smaa ...
Rogge, interessant voor bakavonturenBent u al bekend met de vele voordelen van rogge? Het is een oeroud graan dat al eeuwenlang wordt verbouwd en biedt veel mogelijkheden voor heerlijke gerechten. Wat rogge uniek maakt, is niet alleen zijn hartige smaak e ...
Uw eigen thuisbakkerij beginnen? Doe het met DeMolenwinkel.nlWilt u een eigen thuisbakkerij beginnen? Wij helpen u graag op weg. Een eigen bakkerij starten is een geweldig idee als u regelmatig bakt en merkt dat familie en vrienden dat zeer waarderen. Er ...
Haverzemelen, lekker en veelzijdigHaverzemelen zijn een voedzaam bijproduct van haverkorrels. Ze worden verkregen tijdens het maalproces van haver, waarbij de buitenste laag van de korrel wordt verwijderd. Deze buitenste laag is de zemel, die heel rijk is ...
De winkelwagen is leeg