Op werkdagen voor 12 uur besteld, volgende dag in huis.
Amerikaanse patentbloem: de perfecte basis voor bakkenHeeft u al eens geprobeerd te bakken met Amerikaanse patentbloem? Het is echt de moeite waard om dat te proberen. Deze bloem, in het Engels all-purpose flour genoemd, is één van de meest gebruikte meel ...
Zelf tarwekorrels malen: de keuze van veel thuisbakkersZelf tarwekorrels malen, het is een bewuste keuze die veel thuisbakkers maken. Bent u als enthousiaste thuisbakker op zoek naar manieren om uw baksels naar een hoger niveau te tillen? Probeert u dat d ...
Technieken voor het bakken van broodBent u benieuwd naar de beste technieken voor het bakken van brood? Wij vertellen u er graag meer over. Als u van bakken houdt en regelmatig vers brood bakt, dan kan het uitproberen van de diverse bakmethodes uw hobby e ...
Gepelde haver: toepassingen en recept ideeënWilt u weten hoe u gepelde haver kunt gebruiken in uw keuken? Wij vertellen u er graag meer over. In onze blog Gepelde haver, de beste keuze voor thuisbakkers vertelden wij u al waarom haver niet mag ontbreken i ...
Gepelde haver mag niet ontbreken in uw voorraadkastWist u dat gepelde haver een graan is dat steeds meer aan populariteit wint? Dat is niet voor niets! Haver biedt tal van gezondheidsvoordelen en is bovendien heel veelzijdig te gebruiken in uw keuken. Het ...
De perfecte desemstarter maken en onderhoudenHeeft u wel eens een desemstarter gemaakt? Wij raden het u absoluut aan. Een desemstarter is de basis van heerlijk zuurdesembrood en andere smaakvolle baksels. Door een paar eenvoudige stappen te volgen kunt u ...
Tips voor efficiënt werken in een microbakkerijHeeft u een microbakkerij of wilt u daarmee gaan starten? Dan weet u als geen ander dat efficiënt werken echt belangrijk is. U wilt tenslotte de kosten van uw bakkerij beheersen en heeft naar alle waarschijnl ...
Beestjes in uw meel? Alles wat u moet wetenBeestjes in meel zijn een veelvoorkomend probleem waar u helaas gemakkelijk mee te maken kunt krijgen. Meelbeestjes zijn kleine insecten, vaak meelmotten, meelkevers of meelmijten genoemd, die uw meel kunnen besm ...
Parelgort, voedzaam en veelzijdigHeeft u wel eens parelgort gegeten? Het is een product dat voortkomt uit gerst, echt een graan met geschiedenis dat al duizenden jaren door mensen over de hele wereld gebruikt wordt. Deze gepolijste gerstekorrels bieden ve ...
Gezond en duurzaam bakken met biologische bloemOverweegt u wel eens biologische bloem te gaan gebruiken? Wij moedigen u graag aan dat echt eens te doen. Ecologische bloem heeft een positieve invloed op zowel uw gezondheid als het milieu. Steeds meer mense ...
Meer weten of een offerte aanvragen?
De winkelwagen is leeg