Spelt

Spelt kopen bij de molen? Een goed idee! Spelt is een oud graan, waar alle andere granen in oorsprong van zijn afgeleid. Het is een graan dat minder is verwerkt en is lichter verteerbaar. Daardoor kan het lichaam het beter verwerken dan bijvoorbeeld tarwe. Het bevat een breed spectrum aan voedingsstoffen en heeft een heerlijke nootachtige smaak. Spelt heeft een erg laag glutengehalte en is van nature rijk aan vezels. Het bevat tevens veel eiwitten en vitamine B. Dit graan heeft tevens een hoog energiegehalte en ook daarmee is spelt supergezond en heel veelzijdig. Met spelt kunt u veel verrukkelijke gerechten maken om echt van te kunnen genieten. Heerlijke lichte broden bijvoorbeeld met een zoete en nootachtige smaak. Maar ook speltkoekjes, heerlijke cakes of een granola met weinig koolhydraten maakt u eenvoudig van spelt.

Spelt kopen bij de molen

Bij ons koopt u de hele kern van spelt. We verkopen deze hele spelt in pakken van 25 kg.

Toont alle 3 resultaten