Roggemeel en roggebloem kopen, vers van de molen? Een goed idee! Rogge heeft een sterke zuurdesem smaak en is erg gezond. Het levert minder koolhydraten dan tarwe en is een bron van vezels. Rogge bevat veel voedingsstoffen zoals ijzer, kalium, vitamine B6 en vitamine E. Het levert dan ook een belangrijk aandeel in uw weerstand. Rogge bevat minder gluten dan tarwe. U kunt rogge gebruiken voor het bakken van crackers of brood.

Roggebloem koopt u bij ons in pakken van 5 of 25 kg.

Roggemeel koopt u bij ons als volkoren fijn of biologisch volkoren fijn, in pakken van 5 of 25 kg.