Meel voor speltbrood kopen, vers van de molen? Een goed idee! Spelt is een oeroud graan dat net wat pittiger smaakt dan tarwe. Het is licht verteerbaar en heeft een nootachtige smaak. Spelt heeft een laag gluten gehalte en bevat veel vitamine B, eiwitten, mineralen en vezels. Bak een wit speltbrood met speltbloem, een volkoren speltbrood met speltmeel of een meergranenbrood in combinatie met quinoa, mais of boekweit.

Bij ons koopt u meel voor speltbrood als volkoren speltmeel en speltbloem in verpakkingen van 5 of 25 kg.

Ook biologisch volkoren speltmeel of biologische speltbloem koopt u bij ons in grootverpakkingen van 5 of 25 kg.