Biologisch havermeel 25 kg

Biologisch havermeel 25 kg is meel van Europese gepelde haver dat na reiniging is gemalen en daarna afgezakt. Biologisch havermeel wordt voornamelijk gebruikt als grondstof voor brood en banket in de bakkerij. Havermeel staat echter ook bekend als krachtvoer en wordt daarom veel gebruikt door sporters. Dit biologische havermeel wordt gecontroleerd door het Skal.

49,05 (incl BTW)

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Biologisch havermeel 25 kg

Biologisch havermeel 25 kg wordt gemaakt van pure haver en bevat daardoor alle bestanddelen van de haverkorrel. Van dit havermeel kunt u diverse banketproducten bakken zoals koekjes, cakes, wafels, quiches maar ook pannenkoeken en brood. Omdat haver geen gluten bevat is een rijsmiddel aan te bevelen, of mix dit biologische havermeel met een andere meelsoort die wel gluten bevat. Havermeel is zeer gezond. Het bevat langzame vezels en koolhydraten, die zorgen voor een langdurig vol gevoel en een stabiele bloedsuikerspiegel. Door haar vele andere eigenschappen past havermeel ook uitstekend in een sportdieet. Dit biologische havermeel is verpakt in een meerwandige ventielzak van papier. Het meel is na productie maximaal zes maanden houdbaar. Bewaar uw havermeel goed afgesloten op een schone en droge plek.

Eigenschappen

  • Bevat geen gluten (wel sporen daarvan)
  • Hoog gehalte eiwitten en vetten
  • Veel vezels
  • Langzame koolhydraten
  • Ijzer, magnesium en zink
  • Antioxidanten
  • Vitamine B1
  • Cholesterolverlagend

Toepassingen

  • Brood
  • Pannenkoeken
  • Koekjes
  • Cakes
  • Quiches
  • Wafels
  • Energierepen

Specificaties

Productkenmerken:
vorm: poeder
geur en smaak: haver karakteristiek
kleur: lichtbruin
vocht: 11,5 %
koolhydraten: 66,5 %
eiwit: 13,5 %
vet: 6,5 %
voedingsvezel: 12 %
voedingswaarde: 1397 kJ / 100 gram

Ingrediënten:
Biologische haver (herkomst EU)

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen
– Voldoet aan de eisen zoals vastgelegd in de Skal-richtlijn voor EKO-producten

(Micro)biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– DON < 750 ppb

Chemische eisen:
– Voldoet aan de wettelijke normen met betrekking tot toegelaten middelen, toepassingen en doseringen van gewas- en voorraadbeschermingsmiddelen
– Vrij van conserveringsmiddelen

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (25 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<18°C) en droog (< 70% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 6 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologisch havermeel 25 kg” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.