Biologische roggekorrels 25 kg

Biologische rogge korrels zijn ongemalen en daarmee geschikt voor het zelf malen van uw meel, zoals bijvoorbeeld voor het bakken van brood. Als u rogge korrels aanschaft kunt u zelf bepalen wat de samenstelling van uw meel is en uw broden zo luchtig maken als u zelf wilt. Rogge bevat geen of nauwelijks gluten, waardoor het broden produceert met een dichte textuur. Producten van rogge korrels zijn aangenaam zoet met een sterke zuurdesem smaak.

29,70 (incl BTW)

Code: 254 Categorieën: , , ,

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Biologische roggekorrels 25 kg

Biologische roggekorrels zijn erg gezond. Ze zijn een bron van vezels en leveren minder koolhydraten dan tarwe. Rogge levert daarnaast een goed aandeel in een sterke weerstand, want het bevat veel kalium, ijzer, vitamine E en vitamine B6. Roggekorrels worden vooral gebruikt om zuurdesembrood en roggebrood mee te bereiden. Roggekorrels kunnen echter ook gemalen worden en gemengd met diverse soorten gluten bevattend meel. Zo krijgt u een heerlijk luchtig meergranen brood. Uiteraard kunt u biologische roggekorrels ook gebruiken voor het bereiden van knäckebröd of ontbijtkoek, pepernoten en andere zoete of hartige snacks. Deze biologische roggekorrels 25 kg zijn verpakt in een meerwandige papieren ventielzak en maximaal zes maanden houdbaar (na productie).

Eigenschappen biologische roggekorrels 25 kg

  • Zoetige zuurdesem smaak
  • Lange groenige korrels
  • Versterkt het immuunsysteem
  • Bron van vezels
  • Rijk aan ijzer en kalium
  • Vitamine B6 en E
  • Rijk aan zetmeel

Toepassing

  • Meergranenbrood
  • Zuurdesembrood
  • Roggebrood
  • Zoete en hartige snacks
  • Knäckebröd
  • Ontbijtkoek
  • Pepernoten
  • Pap