Bruggeman instant gist 500 gram

Beschrijving

Bruggeman Instant gist 500 gram

Bruggeman Instant gist is de perfecte keuze voor bakkers die kwaliteit en consistentie in hun bakwerk belangrijk vinden. Het is een essentieel ingrediënt voor elke bakliefhebber en biedt veel efficiëntie en gebruiksgemak. Deze gist, een fijne, droge, korrelige substantie, wordt geproduceerd door gistcellen te cultiveren en snel te drogen, waardoor het meer actieve cellen bevat dan traditionele droge gist. Dit resulteert in een krachtiger rijsmiddel, ideaal voor het verkrijgen van snel rijzend deeg.

Deze instant gist is uiterst handig in gebruik; het kan direct gemengd worden met andere droge ingrediënten zoals bloem, suiker en zout, wat tijd bespaart en het bakproces stroomlijnt. Het werkt bijzonder goed in recepten die een snelle rijs vereisen, zoals traditioneel brood, pizza en zoete deegwaren.

Verpakt in een handige 500 gram verpakking, is Bruggeman Instant gist ideaal voor zowel kleine als grote bakprojecten. Het is langer houdbaar dan verse gist, waardoor het een betrouwbare keuze is voor zowel thuisbakkers als professionele bakkerijen.

Eigenschappen van Bruggeman Instant gist 

• Snel droogproces voor meer actieve cellen en krachtiger rijs.
• Direct te mengen met droge ingrediënten.
• Ideaal voor snelle en consistente rijsresultaten.
• Lange houdbaarheid vergeleken met verse gist.
• Geschikt voor een breed scala aan bakproducten, van brood tot zoetigheden.
• Verpakking: 500 gram, geschikt voor diverse bakbehoeften.

Toepassingen

• Brood
• Pizza
• Zoete deegwaren
• Traditionele bakrecepten