Gebroken Tarwe 25 kg

Tarwe gebroken is gereinigde en gebroken tarwe. Tarwe gebroken wordt voornamelijk gebruikt als ingrediënt voor
(volkoren) brood.

31,88 (incl BTW)

Code: 613 Categorieën: , ,

Beschrijving

Productkenmerken:
vorm: gebroken korrels
geur en smaak: karakteristiek
kleur: lichtbruin
vocht: max. 16%
koolhydraten: 58%
– suikers 1%
– zetmeel 56%
eiwit: 12%
vet: 2%
– meervoudig onverzadigd 1,6%
– enkelvoudig onverzadigd 0,2%
– verzadigd 0,2%
– trans vetzuren 0
cholesterol 0
voedingsvezels 11%
natrium 0,01%
kalium 0,33%
calcium 0,04%
voedingswaarde: 1264 kJ / 100 gram

Ingrediënten:
Tarwe

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen

(Micro)biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– DON < 750 ppb

Chemische eisen:
– Voldoet aan de wettelijke normen met betrekking tot toegelaten middelen, toepassingen en doseringen van gewas- en
voorraadbeschermingsmiddelen
– Vrij van conserveringsmiddelen

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (25 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 70% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 6 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen