Meel zak 25 kg
Havermout

Havermout 25 kg

Havermout is een product van haver en bevat veel goede vezels en meer eiwitten en vetten dan andere granen. Dit haver bevat veel vitaminen en mineralen en is daardoor erg gezond. De voedingsvezels in havermout geven snel een verzadigd gevoel omdat ze veel vocht absorberen. Daardoor krijgt de havermout meer volume en is het enorm voedzaam. Van dit haver product kunt u havermeel maken door het in een blender fijn te malen.

  • Verkrijgbaar in 5 kg en 25 kg verpakking
  • Ter decoratie van brood en banket
  • Gezond en voedzaam
  • Te vermalen tot havermeel

€32,46 (incl BTW)

Code: 181 Categorieën: , ,

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Havermout 25 kg

Havermout bestaat uit in stukjes geknipte of geslagen havervlokken die opnieuw gestoomd zijn. De vlok is daardoor kleiner en fijner van structuur. Omdat havermout geen gluten* bevat is het ideaal voor mensen met een gluten intolerantie, zoals coeliakie patiënten. Het eten van havermout verlaagt uw cholesterol, is goed bij suikerziekte en helpt diabetes en hart- en vaatziekten te voorkomen. Daarnaast levert havermout anti-oxidanten, die uw cellen en weefsels beschermen tegen schade door minder goede stoffen. Havermout staat bekend als krachtvoer en wordt dan ook vaak gegeten door sporters. Het zorg voor een betere spieropbouw, een efficiënte energielevering en versnelt bovendien uw energie herstel. Dit haver product wordt vaak gegeten als pap, maar u kunt er ook heerlijke baksels mee bereiden. Deze havermout 25 kg is verpakt in een papieren ventielzak met meerdere wanden en is maximaal zes maanden houdbaar (na productie). 

  • Haver bevat zelf geen gluten, maar omdat het vaak gekruist wordt met gluten bevattende granen wordt dit pseudo graan vaak niet als geheel glutenvrij gezien.

Eigenschappen havermout 25 kg

  • Bevat ijzer, magnesium, zink en vitamine B1
  • Rijk aan eiwitten en vetten
  • Bevat antioxidanten
  • Boordevol vezels
  • Langzame koolhydraten
  • Fijne structuur
  • Zoete graansmaak

Toepassingen

  • Decoratie van brood en banket
  • Haverkoekjes
  • Muffins
  • Pannenkoeken
  • Haverdrank
  • Gebakken haver
  • Vegetarische burgers

Specificaties

Productkenmerken:
vorm: kleine vlokken
geur en smaak: haver karakteristiek
kleur: lichtbeige
vocht: ± 11,5 %
koolhydraten: ± 66,5 %
waarvan suikers ± 1,0 %
eiwit: ± 13,5 %
vet: ± 6,5 %
waarvan verzadigd ± 1,05 %
waarvan enkelv.. onverzadigd ± 2,80 %
waarvan meerv. onverzadigd ± 2,65 %
natrium 5,0 mg/100 gram
voedingsvezel ± 12 %
energie 1493 kJ / 100 gram

Ingrediënten:
Haver (herkomst EU)

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen

(Micro)biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– Geen giftige onkruidzaden
– Aflatoxine B1 ≤ 2 ppb
– Aflatoxine B1+B2+G1+G2 ≤ 4 ppb
– Deoxynivalenol (DON) ≤ 750 ppb
– Ochratoxine A (OTA) ≤ 3 ppb
– T2 toxine ≤ ppb
– Zearalenone (ZEA) ≤ 50 ppb

Chemische eisen:
– Het product voldoet aan EG verordening nr. 1881/2006 t.a.v. verontreinigingen in levensmiddelen (m.b.t. o.a.
mycotoxinen, PCB’s, Dioxinen en zware metalen).
– Het product voldoet aan de ‘regeling residuen bestrijdingsmiddelen van de Nederlandse wetgeving’.
– Lood ≤ 200 ppb
– Cadmium ≤ 100 ppb

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (25 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 70% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 12 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen

Gerelateerde producten