Havervlokken 5 kg

Havervlokken 5 kg

Havervlokken worden gemaakt uit haver. Deze gepelde haver wordt gereinigd, gesorteerd en gestabiliseerd. Hierna worden de vlokken gestoomd, platgewalst tot het gewenste soortelijk gewicht en afgezeefd. Havervlokken worden voornamelijk gebruikt als decoratie voor brood- en banketproducten. Deze havervlokken worden vers verpakt in zakken van 5 kg.

9,77 (incl BTW)

Code: 602-5 Categorieën: ,

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Havervlokken 5 kg

Havervlokken worden gemaakt van volkoren haverkorrels die wordt gepeld, gestoomd, geplet en vervolgens gedroogd tot vlokken. Vlokken van haver zijn neutraal van smaak en kunnen worden gebruikt in de meest uiteenlopende recepten. Havervlokken bevatten veel voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen en zijn rijk aan vezels en eiwitten. U kunt ze gebruiken in bakrecepten voor brood, muffins en koekjes. Ook kunt u deze vlokken toevoegen aan muesli of granola met bijvoorbeeld melk, kwark of yoghurt. Omdat de koolhydraten van havervlokken langzaam worden afgebroken worden zijn ze een goede keuze voor mensen met diabetes, die belang hebben bij een stabiele bloedsuikerspiegel. Deze havervlokken 5 kg zijn verpakt in een ventielzak van papier. Bewaar ze op een koele en droge plek. Naast verpakkingen van 5 kg zijn deze havervlokken ook verkrijgbaar in zakken van 25 kg.

Eigenschappen havervlokken 5 kg

  • Zachte textuur
  • Neutrale smaak
  • Rijk aan mineralen
  • Rijk aan vitaminen
  • Eiwit- en vezelrijk
  • Glutenvrij*
  • Stabilisatie bloedsuikerspiegel

* Havervlokken bevatten van nature geen gluten. Omdat ze verwerkt worden in een omgeving waar andere granen voorkomen kunnen ze wel gluten bevatten. Dit is belangrijke informatie voor coeliakie patiënten of mensen met een gluten intolerantie.

Toepassingen

  • Brood
  • Muesli
  • Pap
  • Cake
  • Gebak
  • Koekjes
  • Salades
  • Soep
  • Stoofschotels
  • Tussendoortje

 

Specificaties

Productkenmerken:
vorm: vlokken
geur en smaak: haver specifiek, licht noten
kleur: licht beige
vocht: ± 11,5 %
koolhydraten: ± 66,5 %
waarvan suikers ± 1,0 %
eiwit: ± 13,5 %
vet: ± 6,5 %
waarvan verzadigd ± 1,05 %
waarvan enkelv.. onverzadigd ± 2,80 %
waarvan meerv. onverzadigd ± 2,65 %
natrium 5,0 mg/100 gram
voedingsvezel ± 12 %
voedingswaarde: 1493 kJ / 100 gram

Ingrediënten:
Haver

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen

(Micro)biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– DON < 750 ppb

Chemische eisen:
– Voldoet aan de wettelijke normen met betrekking tot toegelaten middelen, toepassingen en doseringen van gewas- en
voorraadbeschermingsmiddelen
– Vrij van conserveringsmiddelen

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (5 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 70% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 8 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen