Haverzemelen 5 kg

Haverzemelen zijn gemaakt van geschoonde, eerste kwaliteit blanke maalhaver. De binnenkomende haver wordt gedopt, gestabiliseerd om lipase-activiteit te inactiveren en wordt grondig gereinigd. Na malen worden de zemelen afgezeefd. Haverzemelen worden voornamelijk gebruikt als grondstof voor brood en banket.