Beschrijving
Roggevlokken 25 kg
Roggevlokken zijn gemaakt van roggekorrels die gestoomd en geplet worden tot vlokken. Ze hebben een stevige textuur en een nootachtige smaak en zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, eiwitten en vezels. Doordat roggevlokken minder gluten bevatten dan tarwevlokken, worden de koolhydraten erin langzamer afgebroken en zorgt deze vlokken voor een stabielere bloedsuikerspiegel. Roggevlokken zijn dan ook een gezonde en voedzame toevoeging aan diverse gerechten en worden veel gegeten door mensen met diabetes. U kunt deze roggevlokken toevoegen aan uw ontbijt met melk, kwark of yoghurt, of verwerken in salades. Ook kunnen ze dienen als paneermeel voor vlees of vis en worden ze veel gebruikt als toppings voor brood door bakkers. De roggevlokken 25 kg zijn verpakt in een ventielzak van papier. Bewaar ze op een koele en droge plek. Naast verpakkingen van 5 kg zijn ze ook verkrijgbaar in zakken van 25 kg.
Eigenschappen roggevlokken 25 kg
- Stevige textuur
- Nootachtige smaak
- Rijk aan magnesium, ijzer en zink
- Rijk aan vitaminen
- Eiwit- en vezelrijk
- Minder gluten dan tarwe
- Stabilisatie bloedsuikerspiegel
Toepassingen
- Brood
- Muesli
- Pap
- Cake
- Gebak
- Koekjes
- Salades
- Soep
- Stoofschotels
- Tussendoortje