Roggevlokken 5 kg

Beschrijving

Roggevlokken 5 kg

Roggevlokken zijn afkomstig van roggekorrels die worden gestoomd en vervolgens geplet tot vlokken. Ze hebben een stevige textuur en een nootachtige smaak. Roggevlokken bevatten veel voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen en bevatten veel eiwitten en vezels. Roggevlokken bevatten minder gluten dan tarwevlokken. Daardoor worden de koolhydraten in de vlokken langzamer afgebroken, wat betekent dat bij het eten van de vlokken uw bloedsuikerspiegel minder pieken zal vertonen. Roggevlokken worden veel gegeten door mensen met diabetes en zijn een gezonde en voedzame toevoeging aan diverse gerechten. U kunt ze gebruiken als ingrediënt bij uw ontbijt met melk, kwark of yoghurt. Ook kunnen ze verwerkt worden in salades of worden gebruikt als paneermeel voor vlees of vis. Bakkers gebruiken roggevlokken veel als topspin voor brood. Deze roggevlokken 5 kg zijn verpakt in een meerwandige ventielzak van papier. U bewaart deze roggevlokken het best koel en droog. Dit product is tevens verkrijgbaar in zakken van 25 kg.

Eigenschappen roggevlokken 5 kg

• Nootachtige smaak
• Stevige textuur
• Rijk aan vitaminen
• Rijk aan magnesium, ijzer en zink
• Eiwit- en vezelrijk
• Stabilisatie bloedsuikerspiegel
• Minder gluten dan tarwe

Toepassingen

• Brood
• Koekjes
• Gebak
• Cake
• Muesli
• Pap
• Soep
• Salades
• Stoofschotels
• Tussendoortje