Tarwebloem patent 5 kg

Geschoond, gereinigd, vermalen en gebuilde tarwebloem. Toepassing in grootbrood en kleinbrood.

6,00 (incl BTW)

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Productkenmerken:
vorm: poeder
geur en smaak: graangeur en -smaak
kleur: wit
vocht: max. 15%
koolhydraten: ± 66,9%
waarvan suikers ± 1,08%
eiwit ± 14,0%
vet ± 1,1%
waarvan verzadigd ± 0,17 %
voedingsvezel ± 3,5%
voedingswaarde 1446 kJ/100 gram
Wateropname 57,5-59,5% min.
Valgetal 270 – 310 sec

Ingrediënten:
Tarwebloem (100%)

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen

(Micro) biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– Aflatoxine B1 ≤ 2 ppb
– Aflatoxine B1+B2+G1+G2 ≤ 4 ppb
– Deoxynivalenol (DON) ≤ 750 ppb
– Ochratoxine A (OTA) ≤ 3 ppb
– Zearalenone (ZEA) ≤ 75 ppb

Chemische eisen:

–  Voldoet aan de wettelijke normen met betrekking tot toegelaten middelen, toepassingen en doseringen van gewas- en voorraadbeschermingsmiddelen
–  Vrij van conserveringsmiddelen

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (5 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 65% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 12 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen

0
Gewicht 5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tarwebloem patent 5 kg” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *