Beschrijving
Tarwebloem T65 25 kg
De tarwebloem T65 is gebaseerd op de Franse tarwebloem die zorgt voor een goudgele kruimkleur. Tarwebloem T65 is zeer geschikt voor Franse stokbroden, zuurdesembroden of een gewoon brood.
Op werkdagen voor 12 uur besteld, volgende dag in huis.
De tarwebloem T65 is gebaseerd op de Franse tarwebloem die zorgt voor een goudgele kruimkleur. Tarwebloem T65 is zeer geschikt voor Franse stokbroden, zuurdesembroden of een gewoon brood.
€10,03 (incl BTW)
Tarwebloem T65 25 kg
De tarwebloem T65 is gebaseerd op de Franse tarwebloem die zorgt voor een goudgele kruimkleur. Tarwebloem T65 is zeer geschikt voor Franse stokbroden, zuurdesembroden of een gewoon brood.
Productkenmerken:
vorm: poeder
geur en smaak: tarwe
kleur: Wit
vocht: max. 15%
koolhydraten: ± 69,1%
waarvan suikers: ± 1,1 %
eiwit: ± 11,8 %
vet: ± 1,1 %
waarvan verzadigd: ± 0,20 %
voedingsvezel: ± 3,5 %
energie: 1445 kJ / 100 gram
Ingrediënten:
Tarwe
Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen
(Micro) biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– Aflatoxine B1 ≤ 2 ppb
– Aflatoxine B1+B2+G1+G2 ≤ 4 ppb
– Deoxynivalenol (DON) ≤ 750 ppb
– Ochratoxine A (OTA) ≤ 3 ppb
– Zearalenone (ZEA) ≤ 75 ppb
Chemische eisen:
– Het product voldoet aan EG verordening nr. 1881/2006 t.a.v. verontreinigingen in levensmiddelen (m.b.t. o.a.
mycotoxinen, PCB’s, Dioxinen en zware metalen).
– Het product voldoet aan de “regeling residuen bestrijdingsmiddelen van de Nederlandse wetgeving.
– Lood ≤ 0,2 mg/kg
– Cadmium ≤ 0,2 mg/kg
Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)
– Vrij van conserveringsmiddelen
Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (5 kilo)
Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 70% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 12 maanden na productie
GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen