Tarwekiemen 25 kg

Tarwekiemen 25 kg

Tarwekiemen worden vervaardigd uit tarwe, afkomstig uit verschillende landen, waaronder Duitsland, België, Frankrijk en de Verenigde Staten. Deze tarwe wordt gereinigd, gemalen en gezeefd, waarbij de kiemen en zemelen worden gesorteerd op grootte. Om de kiemen te scheiden, worden ze geplet tot vlokken met behulp van een walsenstoel. Vervolgens worden ze afgezeefd. Tarwekiemen worden voornamelijk gebruikt als grondstof voor brood, maar ook voor het maken van boilies. Vers verpakt in zakken van 25 kg.

29,98 (incl BTW)

Ook verkrijgbaar in…

Beschrijving

Tarwekiemen 25 kg

Tarwekiemen zijn de kern van de tarwekorrel en vormen het meest voedzame deel daarvan. Ze zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, gezonde vetten, en zijn rijk aan vitamine B en E. Daarnaast bevatten ze mineralen zoals fosfor, magnesium en zink. Met hun hoge vezelgehalte en voedingswaarde zijn tarwekiemen een waardevolle aanvulling op een gezond dieet. Tarwekiemen worden vaak gebruikt als ingrediënt in brood, ontbijtgranen, muffins en andere bakproducten. Ze kunnen ook worden gebruikt als paneermeel voor een knapperige korst op bijvoorbeeld vis of kip. Tarwekiemen voegen veel smaak en voedingswaarde toe aan gerechten. Ze zijn ook populair in de hengelsport en worden gebruikt om boilies te maken, aasbolletjes voor het vissen. Deze tarwekiemen zijn verpakt in een meerwandige ventielzak van papier. U bewaart deze tarwekiemen het best koel en droog. Dit product is tevens verkrijgbaar in zakken van 5 kg.

Eigenschappen tarwekiemen

  • Nootachtige smaak
  • Rijk aan vitamine B en E
  • Rijk aan zink, magnesium en fosfor
  • Vezelrijk
  • Extra smaak en textuur gerechten

Toepassingen

  • Brood
  • Muffins
  • Ontbijtgranen
  • Proteïne shakes
  • Smoothies
  • Paneermeel
  • Salades
  • Stoofschotels
  • Boilies (aasbolletjes)

 

Specificaties

Productkenmerken:
vorm: vlokjes
geur en smaak: tarwe
kleur: lichtbruin
vocht: ± 6 %
koolhydraten: ± 32 %
waarvan suikers ± 19 %
eiwit: ± 27 %
vet: ± 10 %
waarvan verzadigd ± 1,6 %
waarvan enkelv.. onverzadigd ± 1,2 %
waarvan meerv. onverzadigd ± 4,0 %
natrium: 3,0 mg/100 gram
vezels ± 23,0 %
voedingswaarde: 1557 kJ (372 kcal) / 100 gram

Ingrediënten:
Tarwe

Algemene eisen
– Voldoet aan de eisen zoals deze zijn vastgelegd in de Warenwet en PBO-verordeningen

(Micro) biologische eisen:
– Geen ongedierte
– Geen schimmel
– Geen moederkoren
– Deoxynivalenol (DON) ≤ 750 ppb

Chemische eisen:
– Voldoet aan de wettelijke normen met betrekking tot toegelaten middelen, toepassingen en doseringen van gewas- en voorraadbeschermingsmiddelen
– Vrij van conserveringsmiddelen

Fysische eisen:
– Vrij van zichtbare productvreemde fysische verontreinigingen (hout, ijzer, steen, glas e.d.)
– Vrij van conserveringsmiddelen

Verpakkingsmateriaal:
meerwandige papieren zakken (25 kilo)

Houdbaarheid:
opslagcondities: koel (<16°C) en droog (< 60% RV) bewaren
max. houdbaarheid: 3 maanden na productie

GMO
Onze producten bevatten geen genetisch gemodificeerde (hulp) grondstoffen