De winkelwagen is leeg 
Beschrijving
Teffmeel bruin 20 kg
Bruin teff meel biedt vele voordelen voor uw gezondheid en bevat ook uitstekende voedingswaarden. U kunt teffmeel bruin 20 kg gebruiken voor het bereiden van baksels zoals brood en banket. De smaak van bruine teff is mild, met wat grondtonen. Bruine teff zorgt voor een langzame afgifte van energie en geeft bovendien meer energie dan andere graansoorten. Daarnaast bevat bruin teffmeel lekker veel vezels, evenals proteïne, aminozuren en mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, zink, koper, selenium, fosfor en kalium. Meel van bruine teff bevat zelfs vitamine C, iets dat geen enkel ander graan biedt. Teff bevat overigens ook weinig fytinezuur ten opzichte van andere granen. Dat is gunstig, omdat fytinezuur de opname van mineralen belemmert. Teffmeel bevat tevens veel hoogwaardige eiwitten én alle acht essentiële aminozuren in de juiste verhouding. Daarnaast bestaat dit gezonde graan voor maar liefst tachtig procent uit complexe koolhydraten. Dat maakt het een grote bron van proteïne.
Dit kwaliteitsproduct bevat 100% bruin teffmeel en heeft geen extra toevoegingen zoals conserveringsmiddelen. Het meel is verpakt in een meerwandige ventielzak van papier en is na productie maximaal zes maanden houdbaar. Ondanks voorzorg kan dit product sporen van allergenen bevatten.
Eigenschappen bruin teffmeel
Bruine kleur
Glutenvrij
Milde smaak met grondtonen
Veel vitaminen en mineralen
Hoog vezelgehalte
Toepassingen bruin teff meel
Broden en broodjes
Koekjes
Pannenkoeken
Cakes
Muffins
Pasta
