Teffmeel bruin 5 kg

Beschrijving

Teffmeel bruin 5 kg

Teffmeel bruin 5 kg biedt vele voordelen voor uw gezondheid en heeft een uitstekende voedingswaarde. Het biedt een langzame afgifte van energie en tevens meer energie dan andere graansoorten. Daarnaast biedt bruin teff meel veel vezels, proteïne, aminozuren en mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, zink, koper, selenium, fosfor en kalium. Teff bevat zelfs vitamine C, iets dat geen enkel ander graan biedt. Teff bevat weinig fytinezuur ten opzichte van andere granen. Weinig fytinezuur is gunstig, omdat fytinezuur er voor zorgt dat de opname van mineralen wordt belemmerd. Teff bevat tevens veel hoogwaardige eiwitten en alle acht essentiële aminozuren in de juiste verhouding. Daarnaast bestaat teff voor maar liefst tachtig procent uit complexe koolhydraten. Dat maakt het een grote bron van proteïne. U kunt bruin teff meel gebruiken voor het bereiden van baksels zoals brood en banket. De smaak van bruine teff is mild, met wat grondtonen.

Dit kwaliteitsproduct bevat 100% bruin teffmeel en heeft geen extra toevoegingen zoals conserveringsmiddelen. Het meel is verpakt in een meerwandige ventielzak van papier en is na productie maximaal zes maanden houdbaar. Ondanks voorzorg kan dit product sporen van allergenen bevatten.

Eigenschappen bruin teffmeel

Bruine kleur

Glutenvrij

Milde smaak met grondtonen

Veel vitaminen en mineralen

Hoog vezelgehalte

Toepassingen teffmeel bruin

Broden en broodjes

Koekjes

Pannenkoeken

Cakes

Muffins

Pasta